1、癫痫病人应避免食用诱发癫痫的食物。羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等“发物”均不宜多食用;烈酒、浓茶、咖啡应禁止。
2、癫痫患者的饮食护理有哪些，癫痫患者的饮食关系到癫痫患者的康复情况。如烈酒、浓茶、咖啡应禁止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。
3、癫痫病人不宜多吃含锌高的食物。对癫痫病人进行血锌浓度测定，发现几乎所有的癫痫病人血锌平均含量都比正常人明显增高。经长期的抗癫痫药物治疗后的病人，血锌浓度比用药前明显下降，有的甚至出现某些缺锌症状。这说明癫痫的发生与体内特殊的脑内锌含量增高有密切关系。抗癫痫药物或其他代谢产物能有效地与锌离子发生络合反应，降低癫痫病人的血锌浓度，从而控制癫痫发作。因此，癫痫病人除重视药物治疗外，在日常生活中应尽量少吃或不吃含锌的丰富的食物。
4、多进酸食少食盐：酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫病人，尤其是原发性癫痫病人的一些神经递质的缺乏，减少癫痫的发作。传统食物中酸性食物大致有：花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。癫痫病人可以据此适当调整食谱，合理搭配。癫痫的发作是由于神经过度放电所致，而当人体短时间内过量地摄入食盐后，高浓度的钠盐可致神经元过度放电，从而诱发癫痫。
5、多进食豆类，谷类食物：豆类食物和谷类食物(如黄豆、扁豆、小麦等)富含微量元素锰，1/3癫痫儿童血清锰低于正常儿童，所以多进食豆类及谷类食物，可补充癫痫病人锰的摄取不足。正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质，但癫痫病人的大脑中严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质，故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。这是癫痫患者的饮食护理有效方法。
6、控制饮水：间脑是人体水液调整中枢，大量液体进入体内，会增加间脑的负担。从而诱发癫痫。有些癫痫病人往往在憋尿的过程中，突然发病，大概也因为过量饮水后造成膀胱过度充盈，从而产生有些强的电冲动，诱发神经元异常放电所致。
癫痫患者的饮食护理有哪些?有需要的人一定要牢记了。癫痫疾病不是一朝一夕就能治好的，患者要做好心理准备，在正规医院进行诊断治疗的同时，也要多宽慰照顾患者，顾及患者的心情。
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